事業内容

●鮭加工品の受託製造（OEM）

●イカ加工品の受託製造（OEM）

●新商品開発・製造・販売

●白子核タンパク、プロタミン、酵母リボ核酸RNA、鮭脳下垂体の販売

●平成24年度食料生産地域再生のための先端技術展開事業（地域資源を活用した省エネ・省コスト・高付加価値型の水産業・水産加工業の実用化・実証研究委託事業）に共同研究機関として参画

※中央水産研究所